Skip to content

Cheesy Baked Rice ala chef Bea

April 29, 2016

Video terbaru dari Happy Tummy, baked cheesy rice ala chef Bianca Hartono (Bea). Gampang kok buatnya. Yuk cobain guys!

Bahan-bahan:

– 1 bawang bombay
– 1 siung bawang putih
– 1 porsi nasi
– 200g dada ayam fillet
– 1 brokoli
– 50g jamur kaleng
– 250ml susu cair
– 100ml krim masak
– 75g keju quick melt
– mozarella
– oregano
– garam
– gula
– merica

Cara Memasak:

A. Membuat Nasi

– Tumis 1 bawang putih & 1/2 bawang bombay cincang dengan mentega sampai wangi.
– Masukkan daging ayam masak sampai stengah matang, masukkan jamur kaleng kemudian brokoli, kemudian 1 porsi nasi
– Bumbui dengan garam, merica bubuk dan gula secukupnya, aduk rata.

B. Membuat Krim

– Tumis 1/2 bawang bombay dengan mentega, masukkan susu cair tunggu sampai mendidih.
– Tambahkan krim masak, aduk aduk.
– Terakhir tambahkan keju quick-melt dengan kondisi kompor mati, aduk sampai keju meleleh sempurna.

C. Memanggang Nasi

– Tuang nasi yang telah dimasak kedalam mangkuk/piring
– Siram dengan krim yang telah dibuat lalu tambahkan oregano & keju mozarella sesuai selera diatas nasi.
– Panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama 15-20 menit.

No comments yet

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: